股价连跌四日，千禾味业再次回应：“千禾0”绝不添加食品添加剂|界面新闻

3月24日，千禾味业（603027.SH）公告 ，公司“千禾0”产品被媒体送检事件受到广泛关注，眉山市市场监督管理局已对公司成品库房、商场超市在售的相关产品进行监督抽检
，共计23批次 。经检测，结果符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186）。

本次抽检报告显示 ，抽检的所有“千禾0 ”产品未检出苯甲酸钠 、山梨酸钾、三氯蔗糖
、安赛蜜等食品添加剂含量
。“千禾0”商标用于区分公司零添加产品和非零添加产品。凡是使用“千禾0
”商标的产品都是零添加产品 。“千禾0”系列产品仅使用食品原料
，绝不添加食品添加剂
。

此前，“千禾 0 ” 酱油中检测出镉引发关注。据《消费者报道》消息 ，今年3月
，该杂志向第三方权威检测机构送检了包括千禾（603027.SH）等多家知名品牌在内的13款宣称零添加的酱油 。检测结果显示，送检的13款宣称零添加酱油中 ，有12款检出镉
，有7款检出总砷
。其中，千禾御藏本酿380天酱油中 ，检测出0.0110mg/kg的有毒元素镉。

对此
，千禾味业3月21日曾在官方微博发布说明，解释称千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆 、小麦
、食用盐 ，未外源添加任何食品添加剂和其它化学剂 。“镉
”存在于水、土壤 、各类农产品中，酱油产品检出的微量“镉”来源于原料
。公司使用的原材料均符合国家标准要求。

此前
，有媒体认为，把千禾推上风口浪尖的 ，是缘于客服的回应
，针对“千禾0 ”是不是0添加的提问，客服曾表示“千禾0
”只是旗下中高端产品的注册商标 。

也有消费者在网上表示 ，虽然千禾0镉含量符合检测国标
，但不等同于证明符合零添加标准，“反正不会再买了”
。

以“零添加”著称的千禾近年业绩迅速增长，2023年千禾营收32.07亿元 ，比2022年增加了7.71亿元
，归母净利润也创下了5.3亿元的历史最佳。

但此次产品检测争议与商标误导质疑，引发市场剧烈震荡 。截至3月21日 ，千禾味业股价连续四日暴跌，累计跌幅达7.3%
，市值蒸发9.5亿元。

3月24日，千禾味业开盘股价11.50 ，涨1.41%
。